Kara Mürver (Sambucus nigra) Nedir?

Kara Mürver, Latince ismiyle Sambucus nigra, özellikle son dönemlerde yapılan bilimsel çalışmalarla sağlık alanında etkinliği kanıtlanmış tıbbi bir bitkidir. Geleneksel tıpta da kullanıldığı bilinen bu bitkinin meyvelerinden elde edilen ekstre, bağışıklığı güçlendirmek, grip ve soğukalgınlığından korunmak gibi amaçlarla kullanılmaktadır. Bitkinin bazı kısımları zehirli olabilmektedir; bu nedenle doğada bulunduğu haliyle tüketilmemelidir. Bir sağlık uzmanının önerdiği dozda ve şekilde tüketilmelidir. Kara mürver ekstresi, C vitamini, B6 vitamini ve demir açısından zengindir. Bu bileşenlerin faydaları aşağıdaki gibi sıralanabilir:

B6 vitamini normal enerji oluşum metabolizmasına katkıda bulunur.
B6 vitamini normal protein ve glikojen metabolizmasına katkıda bulunur.
B6 vitamini normal sistein sentezine katkıda bulunur.
B6 vitamini normal homosistenin metabolizmasına katkıda bulunur.
B6 vitamini normal kırmızı kan hücreleri oluşumuna katkıda bulunur.
B6 vitamini bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna katkıda bulunur.
B6 vitamini yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur.
C vitamini yoğun fiziksel egzersiz sırasında ve sonrasında bağışıklık sisteminin normal fonksiyonunun korunmasına katkıda bulunur.
C vitamini kan damarlarının normal fonksiyonu için gerekli olan normal kollajen oluşumuna katkıda bulunur.
C vitamini kemiklerin normal fonksiyonu için gerekli olan normal kollajen oluşumuna katkıda bulunur.
C vitamini kıkırdağın normal fonksiyonu için gerekli olan normal kollajen oluşumuna katkıda bulunur.
C vitamini diş etlerinin normal fonksiyonu için gerekli olan normal kollajen oluşumuna katkıda bulunur.
C vitamini cildin normal fonksiyonu için gerekli olan normal kollajen oluşumuna katkıda bulunur.
C vitamini dişlerin normal fonksiyonu için gerekli olan normal kollajen oluşumuna katkıda bulunur.
C vitamini normal enerji oluşum metabolizmasına katkıda bulunur.
C vitamini demir emilimini arttırır.
C vitamini yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur.
C vitamini E vitamininin indirgenmiş formunun yeniden oluşmasına katkıda bulunur.